味の素

【売上高及び当期純利益】(百万円)

決算年月	売上高	当期純利益	参照資料
2010年03月	1,170,876	16,646
2011年03月	1,207,695	30,400
2012年03月	1,197,313	41,754
2013年03月	984,967	48,373
2014年03月	951,359	42,159
2015年03月	1,006,630	46,495
2016年03月	1,149,427	71,292
2017年03月	1,091,195	53,065
2018年03月	1,114,784	60,124
2019年03月	1,127,483	29,698

CompanyDataBuild/味の素株式会社/味の素-売上高及び当期純利益(百万円)

【収益性指標】(百万円)

決算年月	営業利益	営業利益率(%)	従業員数(人)	従業員数(臨時従業員含む)(人)	従業員あたり営業利益	従業員あたり営業利益 (臨時従業員含む)	参照資料
2010年03月	-	-	27,215	40,632	-	-
2011年03月	-	-	28,084	42,254	-	-
2012年03月	-	-	28,245	42,090	-	-
2013年03月	71,232	7.2	27,518	40,502	2.6	1.8
2014年03月	61,807	6.5	27,579	39,481	2.2	1.6
2015年03月	74,519	7.4	31,312	43,482	2.4	1.7
2016年03月	99,678	8.7	33,295	44,510	3.0	2.2
2017年03月	83,617	7.7	32,734	42,986	2.6	1.9
2018年03月	78,706	7.1	34,452	44,601	2.3	1.8
2019年03月	53,149	4.7	34,504	44,186	1.5	1.2

【売上高に占める営業利益の割合】

【営業利益率の推移】

【従業員1人あたり営業利益】

【従業員1人あたり営業利益の推移】

【健全性指標】(百万円)

決算年月	流動資産	流動負債	流動比率(%)	参照資料
2010年03月	-	-	-
2011年03月	-	-	-
2012年03月	-	-	-
2013年03月	586,074	255,541	229.3
2014年03月	548,209	235,529	232.8
2015年03月	607,919	358,594	169.5
2016年03月	629,731	255,602	246.4
2017年03月	573,445	260,794	219.9
2018年03月	604,160	280,111	215.7
2019年03月	591,167	291,756	202.6

【流動資産】

【流動比率】

決算年月	自己資本比率(連結)(%)	自己資本比率(単体)(%)	参照資料
2010年03月	55.7	53.3
2011年03月	56.4	54.2
2012年03月	55.2	52.2
2013年03月	58.2	55.8
2014年03月	54.4	50.9
2015年03月	53.3	46.2
2016年03月	47.8	40.6
2017年03月	45.6	37.0
2018年03月	44.9	36.9
2019年03月	43.8	33.5

【自己資本比率】

決算年月	営業キャッシュ・フロー	投資キャッシュ・フロー	財務キャッシュ・フロー	ネットキャッシュ・フロー	現金及び現金同等物の期末残高	参照資料
2010年03月	105,924	-63,327	-18,011	24,586	95,063
2011年03月	112,716	-45,882	-25,893	40,941	133,744
2012年03月	93,312	-41,701	-37,456	14,155	146,647
2013年03月	88,501	15,201	-74,419	29,283	184,770
2014年03月	63,017	-63,497	-55,248	-55,728	130,028
2015年03月	109,259	-140,391	52,822	21,690	169,413
2016年03月	129,311	-58,745	-2,820	67,746	204,487
2017年03月	108,907	-142,299	14,738	-18,654	186,003
2018年03月	126,655	-99,104	-23,951	3,600	187,869
2019年03月	123,256	-72,923	-78,923	-28,590	153,725

【キャッシュ・フロー】

【成長性指標】

決算年月	増収率(%)	増益率(%)	参照資料
2010年03月	-	-
2011年03月	3.1	-
2012年03月	-0.9	-
2013年03月	-17.7	-
2014年03月	-3.4	-13.2
2015年03月	5.8	20.6
2016年03月	14.2	33.8
2017年03月	-5.1	-16.1
2018年03月	2.2	-5.9
2019年03月	1.1	-32.5

【増収・増益率】

【従業員情報】

	平均年間給与(円)	平均勤続年数(年)	平均年齢(歳)	参照資料
2014年03月	9,095,733	18.3	41.7
2015年03月	9,230,979	18.7	42.2
2016年03月	9,511,909	19.1	42.6
2017年03月	9,524,867	19.4	43.0
2018年03月	9,458,158	19.6	43.1
2019年03月	9,822,735	19.9	43.6

平均年間給与(円)

平均勤続年数

平均年齢

【事業別・部門別情報】

味の素の事業は次の5つ。

①日本食品

・調味料・加工食品～うま味調味料「味の素®」、「ほんだし®」、「Cook Do®」、「クノール® カップスープ」、「味の素KKコンソメ」、「ピュアセレクト® マヨネーズ」、外食用調味料・加工食品、加工用調味料(天然系調味料、酵素製剤「アクティバ®」）、弁当・惣菜、ベーカリー製品など。

・冷凍食品～「ギョーザ」、「やわらか若鶏から揚げ」、「プリプリのエビシューマイ」、「エビ寄せフライ」、「具だくさんエビピラフ」、「洋食亭® ジューシーハンバーグ」、「ザ★チャーハン」など。

・コーヒー類～「Blendy®」ブランド品（スティックコーヒー等）、「CAFÉ LATORY®」ブランド品（スティックコーヒー等）「MAXIM®」ブランド品（「ちょっと贅沢な珈琲店®」等）、ギフト各種、オフィス飲料（カップ自販機、給茶機）、外食嗜好飲料、加工原料など。

②海外食品

・調味料・加工食品～家庭用・外食用うま味調味料「味の素®」、「Ros Dee®」（風味調味料）、「Masako®」（風味調味料）、「Aji-ngon®」（風味調味料）、「Sazon®」(風味調味料）、「AMOY®」（中華系液体調味料）、「YumYum®」（即席麺）、「Birdy®」（コーヒー飲料）、「Birdy®3in1」（粉末飲料）、「SAJIKU®」(メニュー用調味料)、「CRISPY FRY®」(メニュー用調味料)など。

・冷凍食品～餃子類（POT STICKERS）、米飯類（CHICKEN FRIED RICE、YAKITORI CHICKEN FRIED RICE等）、麺類（YAKISOBA、RAMEN等）など。

・加工用うま味調味料・甘味料～食品加工業向けうま味調味料「味の素®」、核酸系調味料、アスパルテーム、「パルスイート®」など。

③ライフサポート

・動物栄養～リジン、スレオニン、トリプトファン、バリン、「AjiPro®-L」など。

・化成品～「アミソフト®」、「アミライト®」（マイルド洗浄剤）「アジデュウ®」（湿潤剤）、ABF(半導体パッケージ用層間絶縁材料)など。

④ヘルスケア

・アミノ酸～各種アミノ酸（輸液用途等）、医薬品中間体及び原薬など。

・その他～健康基盤食品（「グリナ®」、「アミノエール®」）、機能性栄養食品（「アミノバイタル®」）など。

⑤その他

提携事業、包材事業、物流事業及びその他サービス事業など。

味の素の事業別売上高（単位：百万円）

	2015年	2016年	2017年	2018年	2019年
日本食品	289,084	397,069	390,441	384,185	375,034
海外食品	384,102	463,907	428,988	464,712	481,699
ライフサポート	149,129	142,418	124,095	118,584	107,947
ヘルスケア	120,924	91,475	89,504	119,982	135,342
その他	63,390	54,556	58,166	27,319	27,458

※1.味の素の2015～2019年3月期有価証券報告書から作成。

※2.味の素は2015年3月期有価証券報告書から全セグメント内容を変更しているため、値を確認できる2015年以降の情報を掲載。

※3.「ヘルスケア」、「日本食品」、「その他」は、2015年以前と2016年以降でのセグメント内容が異なる。

※4.「ライフサポート」、「ヘルスケア」、「その他」は、2017年以前と2018年以降でセグメント内容が異なる。

※5.2015年が日本会計基準、2016年以降が国際会計基準導入後の値。

【地域別情報】

味の素の地域別売上高（単位：百万円）

	2013年	2014年	2015年	2016年	2017年	2018年	2019年
日本	557,111	449,480	438,263	521,576	501,837	469,743	471,920
アジア	210,192	246,573	276,864	281,513	280,265	301,398	313,077
米州	123,256	145,932	182,008	239,933	232,112	242,550	240,557
欧州	94,407	109,371	109,494	106,402	76,980	101,090	101,926

※1.味の素の2013～2019年3月期有価証券報告書から作成。

※2.2015年が日本会計基準、2016年以降が国際会計基準導入後の値。

参照サイト：https://www.ajinomoto.com/jp/ir/

（1）連結経営指標等


回次		第132期	第133期	第134期	第135期	第136期
決算年月		平成22年３月	平成23年３月	平成24年３月	平成25年３月	平成26年３月
売上高	（百万円）	1,170,876	1,207,695	1,197,313	984,967	991,332
経常利益	（百万円）	67,621	70,499	75,919	77,167	69,541
当期純利益	（百万円）	16,646	30,400	41,754	48,373	42,795
包括利益	（百万円）	－	20,253	33,245	104,581	74,886
純資産額	（百万円）	643,179	650,291	650,159	691,710	659,487
総資産額	（百万円）	1,082,238	1,077,418	1,097,057	1,091,741	1,091,650
１株当たり純資産額	（円）	863.72	871.61	894.58	1,004.38	1,008.98
１株当たり当期純利益金額	（円）	23.85	43.56	61.27	74.35	69.70
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	（円）	－	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	55.7	56.4	55.2	58.2	54.9
自己資本利益率	（％）	2.8	5.0	6.9	7.8	7.1
株価収益率	（倍）	38.8	19.9	16.9	19.0	21.2
営業活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	105,924	112,716	93,312	88,501	63,017
投資活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△63,327	△45,882	△41,701	15,201	△63,497
財務活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△18,011	△25,893	△37,456	△74,419	△55,248
現金及び現金同等物の期末残高	（百万円）	95,063	133,744	146,647	184,770	130,028
従業員数	（名）	27,215	28,084	28,245	27,518	27,579
(外、平均臨時雇用者数)	（名）	(13,417)	(14,170)	(13,845)	(12,984)	(11,902)

　（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。

　（注）２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。

　（注）３．当連結会計年度より総発売元取引の売上高の計上方法を変更しております。これに伴う遡及影響額を、第135期の数値に反映し表示しております。

（2）提出会社の経営指標等


回次		第132期	第133期	第134期	第135期	第136期
決算年月		平成22年３月	平成23年３月	平成24年３月	平成25年３月	平成26年３月
売上高	（百万円）	692,357	664,661	662,072	278,965	278,430
経常利益	（百万円）	4,669	14,217	23,289	48,701	25,316
当期純利益又は当期純損失（△）	（百万円）	△8,791	11,201	18,950	37,650	26,581
資本金	（百万円）	79,863	79,863	79,863	79,863	79,863
発行済株式総数	（株）	700,032,654	700,032,654	678,980,654	635,010,654	614,115,654
純資産額	（百万円）	450,684	452,546	441,105	424,110	376,269
総資産額	（百万円）	844,865	834,839	844,147	759,448	733,046
１株当たり純資産額	（円）	645.79	648.55	651.86	670.51	633.89
１株当たり配当額	（円）	16.00	16.00	16.00	18.00	20.00
(内１株当たり中間配当額)	（円）	(8.00)	(8.00)	(8.00)	(8.00)	(10.00)
１株当たり当期純利益金額又は当期純損失金額（△）	（円）	△12.59	16.05	27.81	57.86	43.30
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	（円）	－	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	53.3	54.2	52.2	55.8	51.3
自己資本利益率	（％）	△1.9	2.4	4.2	8.7	6.6
株価収益率	（倍）	－	54.0	37.3	24.5	34.1
配当性向	（％）	－	99.7	57.5	31.1	46.2
従業員数	（名）	3,755	3,310	3,300	3,343	3,398
（外、平均臨時雇用者数）	（名）	(289)	(295)	(338)	(396)	(446)

　（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）２．第132期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、１株当たり当期純損失であり、潜在株式がないため記載しておりません。また、第133期から第136期の潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。

（注）３．第132期の株価収益率及び配当性向については、１株当たり当期純損失金額であるため記載しておりません。

（注）４．当事業年度より総発売元取引の売上高の計上方法を変更しております。これに伴う遡及影響額を、第135期の数値に反映し表示しております。

（1）連結経営指標等


回次		第133期	第134期	第135期	第136期	第137期
決算年月		平成23年３月	平成24年３月	平成25年３月	平成26年３月	平成27年３月
売上高	（百万円）	1,207,695	1,197,313	984,967	951,359	1,006,630
経常利益	（百万円）	70,499	75,919	77,167	68,800	82,808
当期純利益	（百万円）	30,400	41,754	48,373	42,159	46,495
包括利益	（百万円）	20,253	33,245	104,581	74,245	106,147
純資産額	（百万円）	650,291	650,159	691,710	655,507	743,489
総資産額	（百万円）	1,077,418	1,097,057	1,091,741	1,093,165	1,255,090
１株当たり純資産額	（円）	871.61	894.58	1,004.38	1,002.29	1,131.41
１株当たり当期純利益金額	（円）	43.56	61.27	74.35	68.67	78.54
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	（円）	－	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	56.4	55.2	58.2	54.4	53.3
自己資本利益率	（％）	5.0	6.9	7.8	7.1	7.4
株価収益率	（倍）	19.9	16.9	19.0	21.2	33.5
営業活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	112,716	93,312	88,501	63,017	109,259
投資活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△45,882	△41,701	15,201	△63,497	△140,391
財務活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△25,893	△37,456	△74,419	△55,248	52,822
現金及び現金同等物の期末残高	（百万円）	133,744	146,647	184,770	130,028	165,160
従業員数	（名）	28,084	28,245	27,518	27,579	31,312
(外、平均臨時雇用者数)	（名）	(14,170)	(13,845)	(12,984)	(11,902)	(12,170)

　（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。

　（注）２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。

　（注）３．前連結会計年度より総発売元取引の売上高の計上方法を変更しております。これに伴う遡及影響額を、第135期の数値に反映し表示しております。

　（注）４．当連結会計年度より売上の計上基準について会計方針の変更を行っております。これに伴う遡及影響額を、前連結会計年度に反映し表示しております。

（2）提出会社の経営指標等


回次		第133期	第134期	第135期	第136期	第137期
決算年月		平成23年３月	平成24年３月	平成25年３月	平成26年３月	平成27年３月
売上高	（百万円）	664,661	662,072	278,965	255,741	253,647
経常利益	（百万円）	14,217	23,289	48,701	24,940	21,651
当期純利益	（百万円）	11,201	18,950	37,650	26,226	10,608
資本金	（百万円）	79,863	79,863	79,863	79,863	79,863
発行済株式総数	（株）	700,032,654	678,980,654	635,010,654	614,115,654	594,470,654
純資産額	（百万円）	452,546	441,105	424,110	373,763	378,739
総資産額	（百万円）	834,839	844,147	759,448	733,825	819,583
１株当たり純資産額	（円）	648.55	651.86	670.51	629.66	639.97
１株当たり配当額	（円）	16.00	16.00	18.00	20.00	24.00
(内１株当たり中間配当額)	（円）	(8.00)	(8.00)	(8.00)	(10.00)	(10.00)
１株当たり当期純利益金額	（円）	16.05	27.81	57.86	42.72	17.92
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	（円）	－	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	54.2	52.2	55.8	50.9	46.2
自己資本利益率	（％）	2.4	4.2	8.7	6.6	2.8
株価収益率	（倍）	54.0	37.3	24.5	34.1	147.0
配当性向	（％）	99.7	57.5	31.1	46.2	133.9
従業員数	（名）	3,310	3,300	3,343	3,398	3,484
（外、平均臨時雇用者数）	（名）	(295)	(338)	(396)	(446)	(457)

　（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。

（注）３．前事業年度より総発売元取引の売上高の計上方法を変更しております。これに伴う遡及影響額を、第135期の数値に反映し表示しております。

（注）４．当事業年度より売上の計上基準について会計方針の変更を行っております。これに伴う遡及影響額を、前事業年度に反映し表示しております。

（1）連結経営指標等


回次		第134期	第135期	第136期	第137期	第138期
決算年月		平成24年３月	平成25年３月	平成26年３月	平成27年３月	平成28年３月
売上高	（百万円）	1,197,313	984,967	951,359	1,006,630	1,185,980
経常利益	（百万円）	75,919	77,167	68,800	82,808	94,333
親会社株主に帰属する当期純利益	（百万円）	41,754	48,373	42,159	46,495	63,592
包括利益	（百万円）	33,245	104,581	74,245	106,147	545
純資産額	（百万円）	650,159	691,710	655,507	743,489	696,302
総資産額	（百万円）	1,097,057	1,091,741	1,093,165	1,255,090	1,263,264
１株当たり純資産額	（円）	894.58	1,004.38	1,002.29	1,131.41	1,074.36
１株当たり当期純利益金額	（円）	61.27	74.35	68.67	78.54	108.14
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	（円）	－	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	55.2	58.2	54.4	53.3	49.4
自己資本利益率	（％）	6.9	7.8	7.1	7.4	9.8
株価収益率	（倍）	16.9	19.0	21.2	33.5	23.5
営業活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	93,312	88,501	63,017	109,259	125,219
投資活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△41,701	15,201	△63,497	△140,391	△53,824
財務活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△37,456	△74,419	△55,248	52,822	△3,288
現金及び現金同等物の期末残高	（百万円）	146,647	184,770	130,028	165,160	217,791
従業員数	（名）	28,245	27,518	27,579	31,312	33,295
(外、平均臨時雇用者数)	（名）	(13,845)	(12,984)	(11,902)	(12,170)	(11,215)

　（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。

　（注）２．「企業結合に関する会計基準」（企業会計基準第21号　平成25年９月13日）等を適用し、当連結会計年度より、「当期純利益」を「親会社株主に帰属する当期純利益」としております。

　（注）３．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。

　（注）４．第136期より総発売元取引の売上高の計上方法を変更しております。これに伴う遡及影響額を、第135期の数値に反映し表示しております。

　（注）５．前連結会計年度より売上の計上基準について会計方針の変更を行っております。これに伴う遡及影響額を、第136期に反映し表示しております。

（2）提出会社の経営指標等


回次		第134期	第135期	第136期	第137期	第138期
決算年月		平成24年３月	平成25年３月	平成26年３月	平成27年３月	平成28年３月
売上高	（百万円）	662,072	278,965	255,741	253,647	262,831
経常利益	（百万円）	23,289	48,701	24,940	21,651	28,708
当期純利益	（百万円）	18,950	37,650	26,226	10,608	33,139
資本金	（百万円）	79,863	79,863	79,863	79,863	79,863
発行済株式総数	（株）	678,980,654	635,010,654	614,115,654	594,470,654	583,762,654
純資産額	（百万円）	441,105	424,110	373,763	378,739	360,146
総資産額	（百万円）	844,147	759,448	733,825	819,583	887,136
１株当たり純資産額	（円）	651.86	670.51	629.66	639.97	619.83
１株当たり配当額	（円）	16.00	18.00	20.00	24.00	28.00
(内１株当たり中間配当額)	（円）	(8.00)	(8.00)	(10.00)	(10.00)	(13.00)
１株当たり当期純利益金額	（円）	27.81	57.86	42.72	17.92	56.35
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	（円）	－	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	52.2	55.8	50.9	46.2	40.6
自己資本利益率	（％）	4.2	8.7	6.6	2.8	9.0
株価収益率	（倍）	37.3	24.5	34.1	147.0	45.1
配当性向	（％）	57.5	31.1	46.2	133.9	49.7
従業員数	（名）	3,300	3,343	3,398	3,484	3,477
（外、平均臨時雇用者数）	（名）	(338)	(396)	(446)	(457)	(445)

　（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額については、潜在株式がないため記載しておりません。

（注）３．第136期より総発売元取引の売上高の計上方法を変更しております。これに伴う遡及影響額を、第135期の数値に反映し表示しております。

（注）４．前事業年度より売上の計上基準について会計方針の変更を行っております。これに伴う遡及影響額を、第136期に反映し表示しております。

（１）連結経営指標等


		国際会計基準
回次		移行日	第138期	第139期
決算年月		2015年４月１日	2016年３月	2017年３月
売上高	（百万円）	－	1,149,427	1,091,195
事業利益	（百万円）	－	98,144	96,852
税引前当期利益	（百万円）	－	98,778	86,684
親会社の所有者に帰属する当期利益	（百万円）	－	71,292	53,065
当期包括利益	（百万円）	－	5,886	65,584
資本合計	（百万円）	725,331	680,727	690,673
資産合計	（百万円）	1,257,261	1,273,893	1,350,105
１株当たり親会社所有者帰属持分	（円）	1,099.45	1,048.96	1,082.90
基本的１株当たり当期利益	（円）	－	121.23	92.81
希薄化後１株当たり当期利益	（円）	－	－	－
親会社所有者帰属持分比率	（％）	51.8	47.8	45.6
親会社所有者帰属持分当期利益率	（％）	－	11.3	8.7
株価収益率	（倍）	－	20.9	23.7
営業活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	－	129,311	108,907
投資活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	－	△58,745	△142,299
財務活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	－	△2,820	14,738
現金及び現金同等物の期末残高	（百万円）	169,413	204,487	186,003
従業員数	（名）	31,312	33,295	32,734
(外、平均臨時雇用者数)	（名）	(12,170)	(11,215)	(10,252)

（注）１．当連結会計年度より国際会計基準（以下、「IFRS」という。）に基づいて連結財務諸表を作成しております。

（注）２．百万円未満を切り捨てて記載しております。

（注）３．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）４．当社グループは、IFRSの適用に当たり、投資家、取締役会及び経営会議が各事業の恒常的な業績や将来の見通しを把握すること、取締役会及び経営会議が継続的に事業ポートフォリオを評価することを目的として、「事業利益」という段階利益を導入しました。当該「事業利益」は、「売上高」から「売上原価」、「販売費」、「研究開発費」及び「一般管理費」を控除し、「持分法による損益」を加えたものであり、「その他の営業収益」及び「その他の営業費用」を含まない段階利益です。

（注）５．前連結会計年度及び当連結会計年度の希薄化後１株当たり当期利益は、潜在株式が存在しないため記載しておりません。


		日本基準
回次		第135期	第136期	第137期	第138期	第139期
決算年月		2013年３月	2014年３月	2015年３月	2016年３月	2017年３月
売上高	（百万円）	984,967	951,359	1,006,630	1,184,100	1,091,414
経常利益	（百万円）	77,167	68,800	82,808	94,168	90,270
親会社株主に帰属する当期純利益	（百万円）	48,373	42,159	46,495	63,427	52,595
包括利益	（百万円）	104,581	74,245	106,147	380	61,968
純資産額	（百万円）	691,710	655,507	743,489	691,928	697,773
総資産額	（百万円）	1,091,741	1,093,165	1,255,090	1,262,113	1,336,931
１株当たり純資産額	（円）	1,004.38	1,002.29	1,131.41	1,066.84	1,094.83
１株当たり当期純利益金額	（円）	74.35	68.67	78.54	107.86	91.99
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	（円）	－	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	58.2	54.4	53.3	49.1	46.6
自己資本利益率	（％）	7.8	7.1	7.4	9.8	8.5
株価収益率	（倍）	19.0	21.2	33.5	23.5	23.9
営業活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	88,501	63,017	109,259	125,219	108,024
投資活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	15,201	△63,497	△140,391	△53,824	△141,749
財務活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△74,419	△55,248	52,822	△3,288	16,175
現金及び現金同等物の期末残高	（百万円）	184,770	130,028	165,160	217,791	181,144
従業員数	（名）	27,518	27,579	31,312	33,295	32,734
(外、平均臨時雇用者数)	（名）	(12,984)	(11,902)	(12,170)	(11,215)	(10,252)

（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額は、潜在株式がないため記載しておりません。

（注）３．第136期より総発売元取引の売上高の計上方法を変更しております。これに伴う遡及影響額を、第135期の数値に反映し表示しております。

（注）４．第137期より売上の計上基準について会計方針の変更をしております。これに伴う遡及影響額を、第136期の数値に反映し表示しております。

（注）５．当連結会計年度より、持分法適用会社（前連結会計年度は連結子会社）であるＥＡファーマ㈱の会計方針を変更しております。これに伴う遡及影響額を、前連結会計年度の数値に反映し表示しております。

（注）６．当連結会計年度の日本基準による諸数値につきましては、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査を受けておりません。

（２）提出会社の経営指標等


回次		第135期	第136期	第137期	第138期	第139期
決算年月		2013年３月	2014年３月	2015年３月	2016年３月	2017年３月
売上高	（百万円）	278,965	255,741	253,647	262,831	246,268
経常利益	（百万円）	48,701	24,940	21,651	28,708	38,885
当期純利益	（百万円）	37,650	26,226	10,608	33,139	37,668
資本金	（百万円）	79,863	79,863	79,863	79,863	79,863
発行済株式総数	（株）	635,010,654	614,115,654	594,470,654	583,762,654	571,863,354
純資産額	（百万円）	424,110	373,763	378,739	360,146	350,154
総資産額	（百万円）	759,448	733,825	819,583	887,136	945,328
１株当たり純資産額	（円）	670.51	629.66	639.97	619.83	615.24
１株当たり配当額	（円）	18.00	20.00	24.00	28.00	30.00
(内１株当たり中間配当額)	（円）	(8.00)	(10.00)	(10.00)	(13.00)	(15.00)
１株当たり当期純利益金額	（円）	57.86	42.72	17.92	56.35	65.88
潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額	（円）	－	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	55.8	50.9	46.2	40.6	37.0
自己資本利益率	（％）	8.7	6.6	2.8	9.0	10.6
株価収益率	（倍）	24.5	34.1	147.0	45.1	33.3
配当性向	（％）	31.1	46.2	133.9	49.7	45.5
従業員数	（名）	3,343	3,398	3,484	3,477	3,459
（外、平均臨時雇用者数）	（名）	(396)	(446)	(457)	(445)	(424)

（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益金額は、潜在株式がないため記載しておりません。

（注）３．第136期より総発売元取引の売上高の計上方法を変更しております。これに伴う遡及影響額を、第135期の数値に反映し表示しております。

（注）４．第137期より売上の計上基準について会計方針の変更を行っております。これに伴う遡及影響額を、第136期の数値に反映し表示しております。

（１）連結経営指標等


		国際会計基準
回次		移行日	第138期	第139期	第140期
決算年月		2015年４月１日	2016年３月	2017年３月	2018年３月
売上高	（百万円）	－	1,149,427	1,091,195	1,150,209
事業利益	（百万円）	－	98,144	96,852	97,322
税引前当期利益	（百万円）	－	98,778	86,684	85,445
親会社の所有者に帰属する当期利益	（百万円）	－	71,292	53,065	60,741
当期包括利益	（百万円）	－	5,886	65,584	57,529
資本合計	（百万円）	725,331	680,727	690,673	720,546
資産合計	（百万円）	1,257,261	1,273,893	1,350,105	1,425,859
１株当たり親会社所有者帰属持分	（円）	1,099.45	1,048.96	1,082.90	1,129.52
基本的１株当たり当期利益	（円）	－	121.23	92.81	106.84
希薄化後１株当たり当期利益	（円）	－	－	－	－
親会社所有者帰属持分比率	（％）	51.8	47.8	45.6	45.0
親会社所有者帰属持分当期利益率	（％）	－	11.3	8.7	9.7
株価収益率	（倍）	－	20.9	23.7	18.0
営業活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	－	129,311	108,907	126,655
投資活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	－	△58,745	△142,299	△99,104
財務活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	－	△2,820	14,738	△23,951
現金及び現金同等物の期末残高	（百万円）	169,413	204,487	186,003	187,869
従業員数	（名）	31,312	33,295	32,734	34,452
(外、平均臨時雇用者数)	（名）	(12,170)	(11,215)	(10,252)	(10,149)

（注）１．前連結会計年度より国際会計基準（以下、「IFRS」という。）に基づいて連結財務諸表を作成しております。

（注）２．百万円未満を切り捨てて記載しております。

（注）３．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）４．当社グループは、IFRSの適用に当たり、投資家、取締役会及び経営会議が各事業の恒常的な業績や将来の見通しを把握すること、取締役会及び経営会議が継続的に事業ポートフォリオを評価することを目的として、「事業利益」という段階利益を導入しております。当該「事業利益」は、「売上高」から「売上原価」、「販売費」、「研究開発費」及び「一般管理費」を控除し、「持分法による損益」を加えたものであり、「その他の営業収益」及び「その他の営業費用」を含まない段階利益です。

（注）５．希薄化後１株当たり当期利益については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため記載しておりません。


		日本基準
回次		第136期	第137期	第138期	第139期
決算年月		2014年３月	2015年３月	2016年３月	2017年３月
売上高	（百万円）	951,359	1,006,630	1,184,100	1,091,414
経常利益	（百万円）	68,800	82,808	94,168	90,270
親会社株主に帰属する当期純利益	（百万円）	42,159	46,495	63,427	52,595
包括利益	（百万円）	74,245	106,147	380	61,968
純資産	（百万円）	655,507	743,489	691,928	697,773
総資産	（百万円）	1,093,165	1,255,090	1,262,113	1,336,931
１株当たり純資産	（円）	1,002.29	1,131.41	1,066.84	1,094.83
１株当たり当期純利益	（円）	68.67	78.54	107.86	91.99
潜在株式調整後１株当たり当期純利益	（円）	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	54.4	53.3	49.1	46.6
自己資本利益率	（％）	7.1	7.4	9.8	8.5
株価収益率	（倍）	21.2	33.5	23.5	23.9
営業活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	63,017	109,259	125,219	108,024
投資活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△63,497	△140,391	△53,824	△141,749
財務活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△55,248	52,822	△3,288	16,175
現金及び現金同等物の期末残高	（百万円）	130,028	165,160	217,791	181,144
従業員数	（名）	27,579	31,312	33,295	32,734
(外、平均臨時雇用者数)	（名）	(11,902)	(12,170)	(11,215)	(10,252)

（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益は、潜在株式がないため記載しておりません。

（注）３．第137期より売上の計上基準について会計方針の変更をしております。これに伴う遡及影響額を、第136期の
数値に反映し表示しております。

（注）４．第139期より、持分法適用会社（第138期は連結子会社）であるEAファーマ㈱の会計方針を変更しております。これに伴う遡及影響額を、第138期の数値に反映し表示しております。

（注）５．第139期の日本基準による諸数値につきましては、金融商品取引法第193条の２第１項の規定に基づく監査を
受けておりません。

（２）提出会社の経営指標等


回次		第136期	第137期	第138期	第139期	第140期
決算年月		2014年３月	2015年３月	2016年３月	2017年３月	2018年３月
売上高	（百万円）	255,741	253,647	262,831	246,268	254,935
経常利益	（百万円）	24,940	21,651	28,708	38,885	35,275
当期純利益	（百万円）	26,226	10,608	33,139	37,668	32,368
資本金	（百万円）	79,863	79,863	79,863	79,863	79,863
発行済株式総数	（株）	614,115,654	594,470,654	583,762,654	571,863,354	571,863,354
純資産	（百万円）	373,763	378,739	360,146	350,154	365,099
総資産	（百万円）	733,825	819,583	887,136	945,328	988,959
１株当たり純資産	（円）	629.66	639.97	619.83	615.24	642.90
１株当たり配当額	（円）	20.00	24.00	28.00	30.00	32.00
(内１株当たり中間配当額)	（円）	(10.00)	(10.00)	(13.00)	(15.00)	(15.00)
１株当たり当期純利益	（円）	42.72	17.92	56.35	65.88	56.94
潜在株式調整後１株当たり当期純利益	（円）	－	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	50.9	46.2	40.6	37.0	36.9
自己資本利益率	（％）	6.6	2.8	9.0	10.6	9.1
株価収益率	（倍）	34.1	147.0	45.1	33.3	33.8
配当性向	（％）	46.2	133.9	49.7	45.5	56.2
従業員数	（名）	3,398	3,484	3,477	3,459	3,464
（外、平均臨時雇用者数）	（名）	(446)	(457)	(445)	(424)	(427)

（注）１．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）２．潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（1）連結経営指標等


		国際会計基準
回次		移行日	第138期	第139期	第140期	第141期
決算年月		2015年 4月1日	2016年3月	2017年3月	2018年3月	2019年3月
売上高	（百万円）	－	1,149,427	1,091,195	1,114,784	1,127,483
事業利益	（百万円）	－	98,144	96,852	95,672	92,635
税引前当期利益	（百万円）	－	98,778	86,684	80,819	54,202
親会社の所有者に帰属する当期利益	（百万円）	－	71,292	53,065	60,124	29,698
当期包括利益	（百万円）	－	5,886	65,584	56,921	36,259
資本合計	（百万円）	725,331	680,727	690,673	720,613	685,960
資産合計	（百万円）	1,257,261	1,273,893	1,350,105	1,426,230	1,393,869
1株当たり親会社所有者帰属持分	（円）	1,099.45	1,048.96	1,082.90	1,128.44	1,113.93
基本的1株当たり当期利益	（円）	－	121.23	92.81	105.76	53.62
希薄化後1株当たり当期利益	（円）	－	－	－	－	－
親会社所有者帰属持分比率	（％）	51.8	47.8	45.6	44.9	43.8
親会社所有者帰属持分当期利益率	（％）	－	11.3	8.7	9.6	4.7
株価収益率	（倍）	－	20.9	23.7	18.0	33.0
営業活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	－	129,311	108,907	126,655	123,256
投資活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	－	△58,745	△142,299	△99,104	△72,923
財務活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	－	△2,820	14,738	△23,951	△78,923
現金及び現金同等物の期末残高	（百万円）	169,413	204,487	186,003	187,869	153,725
従業員数	（名）	31,312	33,295	32,734	34,452	34,504
(外、平均臨時雇用者数)	（名）	(12,170)	(11,215)	(10,252)	(10,149)	(9,682)

（注）1．第139期より国際会計基準（以下、「IFRS」という。）に基づいて連結財務諸表を作成しております。

（注）2．百万円未満を切り捨てて記載しております。

（注）3．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）4．当社グループは、IFRSの適用に当たり、投資家、取締役会及び経営会議が各事業の恒常的な業績や将来の見通しを把握すること、取締役会及び経営会議が継続的に事業ポートフォリオを評価することを目的として、「事業利益」という段階利益を導入しております。当該「事業利益」は、「売上高」から「売上原価」、「販売費」、「研究開発費」及び「一般管理費」を控除し、「持分法による損益」を加えたものであり、「その他の営業収益」及び「その他の営業費用」を含まない段階利益です。

（注）5．第141期より、物流事業を非継続事業に分類しております。これに伴い、第140期の関連する各数値については、非継続事業をのぞいた継続事業の金額を表示しております。

（注）6．第141期において、企業結合に係る暫定的な会計処理の確定を行っており、第140期の関連する各数値については、暫定的な会計処理の確定の内容を反映させております。

（注）7．希薄化後1株当たり当期利益については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため記載しておりません。


		日本基準
回次		第137期	第138期	第139期
決算年月		2015年3月	2016年3月	2017年3月
売上高	（百万円）	1,006,630	1,184,100	1,091,414
経常利益	（百万円）	82,808	94,168	90,270
親会社株主に帰属する当期純利益	（百万円）	46,495	63,427	52,595
包括利益	（百万円）	106,147	380	61,968
純資産	（百万円）	743,489	691,928	697,773
総資産	（百万円）	1,255,090	1,262,113	1,336,931
1株当たり純資産	（円）	1,131.41	1,066.84	1,094.83
1株当たり当期純利益	（円）	78.54	107.86	91.99
潜在株式調整後1株当たり当期純利益	（円）	－	－	－
自己資本比率	（％）	53.3	49.1	46.6
自己資本利益率	（％）	7.4	9.8	8.5
株価収益率	（倍）	33.5	23.5	23.9
営業活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	109,259	125,219	108,024
投資活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	△140,391	△53,824	△141,749
財務活動によるキャッシュ・フロー	（百万円）	52,822	△3,288	16,175
現金及び現金同等物の期末残高	（百万円）	165,160	217,791	181,144
従業員数	（名）	31,312	33,295	32,734
(外、平均臨時雇用者数)	（名）	(12,170)	(11,215)	(10,252)

（注）1．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）2．潜在株式調整後1株当たり当期純利益は、潜在株式がないため記載しておりません。

（注）3．第139期より、持分法適用会社（第138期は連結子会社）であるEAファーマ㈱の会計方針を変更しております。これに伴う遡及影響額を、第138期の数値に反映し表示しております。

（注）4．第139期の日本基準による諸数値につきましては、金融商品取引法第193条の2第1項の規定に基づく監査を受けておりません。

（2）提出会社の経営指標等


回次		第137期	第138期	第139期	第140期	第141期
決算年月		2015年3月	2016年3月	2017年3月	2018年3月	2019年3月
売上高	（百万円）	253,647	262,831	246,268	254,935	261,372
経常利益	（百万円）	21,651	28,708	38,885	35,275	36,631
当期純利益	（百万円）	10,608	33,139	37,668	32,368	23,849
資本金	（百万円）	79,863	79,863	79,863	79,863	79,863
発行済株式総数	（株）	594,470,654	583,762,654	571,863,354	571,863,354	549,163,354
純資産	（百万円）	378,739	360,146	350,154	365,099	328,221
総資産	（百万円）	819,583	887,136	945,328	985,555	978,882
1株当たり純資産	（円）	639.97	619.83	615.24	642.90	598.84
1株当たり配当額	（円）	24.00	28.00	30.00	32.00	32.00
(内1株当たり中間配当額)	（円）	(10.00)	(13.00)	(15.00)	(15.00)	(16.00)
1株当たり当期純利益	（円）	17.92	56.35	65.88	56.94	43.06
潜在株式調整後1株当たり当期純利益	（円）	－	－	－	－	－
自己資本比率	（％）	46.2	40.6	37.0	36.9	33.5
自己資本利益率	（％）	2.8	9.0	10.6	9.1	6.9
株価収益率	（倍）	147.0	45.1	33.3	33.8	41.1
配当性向	（％）	133.9	49.7	45.5	56.2	74.3
従業員数	（名）	3,484	3,477	3,459	3,464	3,494
（外、平均臨時雇用者数）	（名）	(457)	(445)	(424)	(427)	(421)
株主総利回り	（％）	180.2	175.7	154.5	138.2	129.8
（比較指標：税引後配当込みTOPIX）	（％）	(130.7)	(116.5)	(133.7)	(154.9)	(147.1)
最高株価	（円）	2,782.50	3,161.00	2,702.50	2,543.50	2,188.00
最低株価	（円）	1,443.00	2,404.00	2,020.00	1,853.00	1,624.50

（注）1．売上高には、消費税等は含まれておりません。

（注）2．潜在株式調整後1株当たり当期純利益については、希薄化効果を有している潜在株式が存在しないため記載しておりません。

（注）3．最高株価及び最低株価は東京証券取引所（市場第一部）におけるものであります。

（注）4．「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号　平成30年2月16日）等を当事業年度の期首から適用しており、前事業年度に係る主要な経営指標等については、当該会計基準等を遡って適用した後の指標等となっております。

５【従業員の状況】

（1）連結会社における状況

平成26年３月31日現在


セグメントの名称	従業員数（人）
国内食品	5,157	( 8,337)
海外食品	12,678	( 1,596)
バイオ・ファイン	4,875	( 401)
医薬	1,180	( 304)
その他	3,077	( 1,263)
全社（共通）	612	( 1)
合計	27,579	(11,902)

　（注）１．従業員数は、就業従業員数であります。

　（注）２．従業員数欄の（　）内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。

（2）提出会社の状況

平成26年３月31日現在


従業員数（人）	平均年齢（歳）	平均勤続年数（年）	平均年間給与（円）
3,398（446）	41.7	18.3	9,095,733


セグメントの名称	従業員数（人）
国内食品	1,518	( 265)
海外食品	88	( 1)
バイオ・ファイン	900	( 95)
医薬	159	( 67)
その他	121	( 17)
全社（共通）	612	( 1)
合計	3,398	( 446)

　（注）１．従業員数は、就業従業員数であります。

（注）２．従業員数欄の（　）内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。

（注）３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

（3）労働組合の状況

　特記すべき事項はありません。

５【従業員の状況】

（1）連結会社における状況

平成27年３月31日現在


セグメントの名称	従業員数（人）
国内食品	6,760	(8,493)
海外食品	14,513	(1,568)
バイオ・ファイン	4,945	( 462)
医薬	1,087	( 233)
その他	3,307	(1,413)
全社（共通）	700	( 1)
合計	31,312	(12,170)

　（注）１．従業員数は、就業従業員数であります。

　（注）２．従業員数欄の（　）内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。

　（注）３．前連結会計年度末と比較して従業員が3,733名増加しております。主な理由は当連結会計年度より新規に連結した会社の影響によるものです。

（2）提出会社の状況

平成27年３月31日現在


従業員数（人）	平均年齢（歳）	平均勤続年数（年）	平均年間給与（円）
3,484（457）	42.2	18.7	9,230,979


セグメントの名称	従業員数（人）
国内食品	1,554	( 272)
海外食品	89	( 1)
バイオ・ファイン	869	( 101)
医薬	151	( 65)
その他	121	( 17)
全社（共通）	700	( 1)
合計	3,484	( 457)

　（注）１．従業員数は、就業従業員数であります。

（注）２．従業員数欄の（　）内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。

（注）３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

（3）労働組合の状況

　特記すべき事項はありません。

５【従業員の状況】

（1）連結会社における状況

平成28年３月31日現在


セグメントの名称	従業員数（人）
日本食品	5,304	( 7,356)
海外食品	18,522	( 2,049)
ライフサポート	1,920	( 89)
ヘルスケア	3,398	( 438)
その他	3,207	( 1,282)
全社（共通）	944	( 1)
合計	33,295	(11,215)

　（注）１．従業員数は、就業従業員数であります。

　（注）２．従業員数欄の（　）内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。

（2）提出会社の状況

平成28年３月31日現在


従業員数（人）	平均年齢（歳）	平均勤続年数（年）	平均年間給与（円）
3,477（445）	42.6	19.1	9,511,909


セグメントの名称	従業員数（人）
日本食品	1,328	( 229)
海外食品	393	( 51)
ライフサポート	212	( 10)
ヘルスケア	600	( 154)
全社（共通）	944	( 1)
合計	3,477	( 445)

　（注）１．従業員数は、就業従業員数であります。

（注）２．従業員数欄の（　）内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。

（注）３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

（3）労働組合の状況

　特記すべき事項はありません。

５【従業員の状況】

（1）連結会社における状況

2017年３月31日現在


セグメントの名称	従業員数（人）
日本食品	5,414	（ 6,642)
海外食品	18,648	( 2,024)
ライフサポート	1,807	( 100)
ヘルスケア	2,535	( 202)
その他	3,377	( 1,284)
全社（共通）	953	( -)
合計	32,734	(10,252)

　（注）１．従業員数は、就業従業員数であります。

　（注）２．従業員数欄の（　）内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。

（2）提出会社の状況

2017年３月31日現在


従業員数（人）	平均年齢（歳）	平均勤続年数（年）	平均年間給与（円）
3,459（424）	43.0	19.4	9,524,867


セグメントの名称	従業員数（人）
日本食品	1,310	( 219)
海外食品	366	( 51)
ライフサポート	255	( 11)
ヘルスケア	445	( 87)
その他	130	（ 56)
全社（共通）	953	( -)
合計	3,459	( 424)

　（注）１．従業員数は、就業従業員数であります。

（注）２．従業員数欄の（　）内は、臨時従業員の年間平均雇用人員数を外数で記載しております。

（注）３．平均年間給与は、賞与及び基準外賃金を含んでおります。

（3）労働組合の状況

　特記すべき事項はありません。

①【連結貸借対照表】


		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (平成25年３月31日)	当連結会計年度 (平成26年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	186,501	132,416
受取手形及び売掛金	197,568	200,115
有価証券	417	293
商品及び製品	102,550	103,543
仕掛品	7,701	8,076
原材料及び貯蔵品	49,566	51,908
繰延税金資産	9,077	7,404
その他	33,786	44,309
貸倒引当金	△1,095	△1,375
流動資産合計	586,074	546,693
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	348,963	358,043
減価償却累計額及び減損損失累計額	△215,961	△218,630
建物及び構築物（純額）	※１ 133,002	※１ 139,412
機械装置及び運搬具	528,879	562,769
減価償却累計額及び減損損失累計額	△402,081	△420,605
機械装置及び運搬具（純額）	126,798	142,163
工具、器具及び備品	69,982	67,563
減価償却累計額及び減損損失累計額	△57,992	△56,086
工具、器具及び備品（純額）	11,989	11,477
土地	※１ 51,065	※１ 47,068
リース資産	4,944	4,051
減価償却累計額及び減損損失累計額	△3,138	△2,491
リース資産（純額）	1,805	1,559
建設仮勘定	26,562	17,689
有形固定資産合計	351,224	359,370
無形固定資産
のれん	4,779	19,327
その他	33,912	32,994
無形固定資産合計	38,691	52,322
投資その他の資産
投資有価証券	※２ 94,357	※２ 107,621
長期貸付金	601	3,559
繰延税金資産	8,549	11,671
その他	※２ 13,135	※２ 10,866
貸倒引当金	△278	△303
投資損失引当金	△616	△152
投資その他の資産合計	115,749	133,263
固定資産合計	505,666	544,956
資産合計	1,091,741	1,091,650


		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (平成25年３月31日)	当連結会計年度 (平成26年３月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	108,903	104,711
短期借入金	12,365	14,641
1年内償還予定の社債	20,000	14,999
1年内返済予定の長期借入金	※１ 3,411	※１ 7,011
未払法人税等	20,590	8,497
賞与引当金	5,496	5,953
役員賞与引当金	325	319
その他	84,447	73,898
流動負債合計	255,541	230,033
固定負債
社債	49,992	34,993
長期借入金	※１ 31,442	69,435
繰延税金負債	11,244	13,423
役員退職慰労引当金	517	415
環境対策引当金	380	342
退職給付引当金	28,796	－
退職給付に係る負債	－	61,845
資産除去債務	586	555
その他	21,528	21,117
固定負債合計	144,489	202,128
負債合計	400,030	432,162
純資産の部
株主資本
資本金	79,863	79,863
資本剰余金	112,757	83,443
利益剰余金	482,501	505,921
自己株式	△2,817	△31,085
株主資本合計	672,304	638,143
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	9,419	13,043
繰延ヘッジ損益	△141	△26
為替換算調整勘定	△46,295	△31,669
退職給付に係る調整累計額	－	△20,567
その他の包括利益累計額合計	△37,017	△39,218
少数株主持分	56,423	60,562
純資産合計	691,710	659,487
負債純資産合計	1,091,741	1,091,650

①【連結貸借対照表】


		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (平成26年３月31日)	当連結会計年度 (平成27年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	132,416	168,294
受取手形及び売掛金	200,115	202,980
有価証券	293	608
商品及び製品	103,543	117,297
仕掛品	8,076	8,871
原材料及び貯蔵品	51,908	57,493
繰延税金資産	8,919	8,706
その他	44,309	44,959
貸倒引当金	△1,375	△1,291
流動資産合計	548,209	607,919
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	358,043	377,948
減価償却累計額及び減損損失累計額	△218,630	△229,556
建物及び構築物（純額）	※１ 139,412	148,391
機械装置及び運搬具	562,769	609,015
減価償却累計額及び減損損失累計額	△420,605	△456,824
機械装置及び運搬具（純額）	142,163	152,191
工具、器具及び備品	67,563	71,812
減価償却累計額及び減損損失累計額	△56,086	△58,259
工具、器具及び備品（純額）	11,477	13,553
土地	※１ 47,068	47,583
リース資産	4,051	4,865
減価償却累計額及び減損損失累計額	△2,491	△3,135
リース資産（純額）	1,559	1,729
建設仮勘定	17,689	19,819
有形固定資産合計	359,370	383,269
無形固定資産
のれん	19,327	71,396
その他	32,994	49,259
無形固定資産合計	52,322	120,656
投資その他の資産
投資有価証券	※２ 107,621	※２ 125,440
長期貸付金	3,559	2,820
繰延税金資産	11,671	3,986
退職給付に係る資産	339	698
その他	※２ 10,526	※２ 10,784
貸倒引当金	△303	△299
投資損失引当金	△152	△186
投資その他の資産合計	133,263	143,244
固定資産合計	544,956	647,170
資産合計	1,093,165	1,255,090


		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (平成26年３月31日)	当連結会計年度 (平成27年３月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	104,711	114,488
短期借入金	14,641	87,191
コマーシャル・ペーパー	－	15,000
1年内償還予定の社債	14,999	15,000
1年内返済予定の長期借入金	※１ 7,011	18,677
未払法人税等	8,497	7,725
賞与引当金	5,953	7,601
役員賞与引当金	319	420
株主優待引当金	－	200
その他	79,394	92,288
流動負債合計	235,529	358,594
固定負債
社債	34,993	19,994
長期借入金	69,435	54,152
繰延税金負債	13,423	13,028
役員退職慰労引当金	415	427
債務保証損失引当金	－	564
環境対策引当金	342	648
退職給付に係る負債	61,845	43,631
資産除去債務	555	509
その他	21,117	20,048
固定負債合計	202,128	153,006
負債合計	437,657	511,600
純資産の部
株主資本
資本金	79,863	79,863
資本剰余金	83,443	53,725
利益剰余金	501,945	536,170
自己株式	△31,085	△4,070
株主資本合計	634,168	665,689
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	13,043	22,783
繰延ヘッジ損益	△26	223
為替換算調整勘定	△31,668	△4,655
退職給付に係る調整累計額	△20,567	△14,465
その他の包括利益累計額合計	△39,218	3,886
少数株主持分	60,557	73,913
純資産合計	655,507	743,489
負債純資産合計	1,093,165	1,255,090

①【連結貸借対照表】


		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (平成27年３月31日)	当連結会計年度 (平成28年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金	168,294	221,242
受取手形及び売掛金	202,980	181,860
有価証券	608	-
商品及び製品	117,297	116,303
仕掛品	8,871	8,270
原材料及び貯蔵品	57,493	55,674
繰延税金資産	8,706	9,711
その他	44,959	33,448
貸倒引当金	△1,291	△1,191
流動資産合計	607,919	625,319
固定資産
有形固定資産
建物及び構築物	377,948	362,650
減価償却累計額及び減損損失累計額	△229,556	△218,576
建物及び構築物（純額）	148,391	144,074
機械装置及び運搬具	609,015	588,820
減価償却累計額及び減損損失累計額	△456,824	△438,207
機械装置及び運搬具（純額）	152,191	150,613
工具、器具及び備品	71,812	70,145
減価償却累計額及び減損損失累計額	△58,259	△56,383
工具、器具及び備品（純額）	13,553	13,762
土地	47,583	53,772
リース資産	4,865	3,579
減価償却累計額及び減損損失累計額	△3,135	△1,861
リース資産（純額）	1,729	1,718
建設仮勘定	19,819	22,260
有形固定資産合計	383,269	386,201
無形固定資産
のれん	71,396	89,450
その他	49,259	46,560
無形固定資産合計	120,656	136,011
投資その他の資産
投資有価証券	※１ 125,440	※１ 96,133
長期貸付金	2,820	1,084
繰延税金資産	3,986	4,930
退職給付に係る資産	698	964
その他	※１ 10,784	※１ 13,237
貸倒引当金	△299	△320
投資損失引当金	△186	△297
投資その他の資産合計	143,244	115,732
固定資産合計	647,170	637,944
資産合計	1,255,090	1,263,264


		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (平成27年３月31日)	当連結会計年度 (平成28年３月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金	114,488	90,459
短期借入金	87,191	6,456
コマーシャル・ペーパー	15,000	-
1年内償還予定の社債	15,000	-
1年内返済予定の長期借入金	18,677	11,189
未払法人税等	7,725	10,288
賞与引当金	7,601	9,863
役員賞与引当金	420	427
株主優待引当金	200	160
資産除去債務	-	27
その他	92,288	103,962
流動負債合計	358,594	232,834
固定負債
社債	19,994	89,995
長期借入金	54,152	155,211
繰延税金負債	13,028	13,892
役員退職慰労引当金	427	435
債務保証損失引当金	564	681
環境対策引当金	648	585
退職給付に係る負債	43,631	52,325
資産除去債務	509	594
その他	20,048	20,405
固定負債合計	153,006	334,127
負債合計	511,600	566,962
純資産の部
株主資本
資本金	79,863	79,863
資本剰余金	53,725	26,031
利益剰余金	536,170	582,824
自己株式	△4,070	△6,944
株主資本合計	665,689	681,775
その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金	22,783	17,804
繰延ヘッジ損益	223	△1,578
為替換算調整勘定	△4,655	△47,746
退職給付に係る調整累計額	△14,465	△26,008
その他の包括利益累計額合計	3,886	△57,529
非支配株主持分	73,913	72,056
純資産合計	743,489	696,302
負債純資産合計	1,255,090	1,263,264

①【連結財政状態計算書】

（単位：百万円）


	注記	移行日（2015年４月１日）	前連結会計年度（2016年３月31日）	当連結会計年度（2017年３月31日）
資産
流動資産
現金及び現金同等物	7, 35	169,413	204,487	186,003
売上債権及びその他の債権	8, 35	217,922	177,002	186,503
その他の金融資産	35	11,777	5,483	11,047
棚卸資産	9	183,517	175,217	168,755
未収法人所得税		3,671	1,259	7,423
その他の流動資産		15,673	15,271	13,711
小計		601,975	578,722	573,445
売却目的保有に分類される処分グループに係る資産	10	－	51,008	－
流動資産合計		601,975	629,731	573,445
非流動資産
有形固定資産	11	390,003	379,410	393,441
無形資産	12	46,344	37,446	60,422
のれん	12	70,316	96,889	96,606
持分法で会計処理される投資	16	60,962	37,582	130,634
長期金融資産	35	65,690	62,696	62,923
繰延税金資産	17	8,353	10,007	8,249
その他の非流動資産		13,614	20,127	24,382
非流動資産合計		655,285	644,161	776,660
資産合計		1,257,261	1,273,893	1,350,105

（単位：百万円）


	注記	移行日（2015年４月１日）	前連結会計年度（2016年３月31日）	当連結会計年度（2017年３月31日）
負債
流動負債
仕入債務及びその他の債務	18, 35	172,690	158,715	160,840
短期借入金	19, 35	91,513	12,499	11,153
コマーシャル・ペーパー	19, 35	15,000	－	－
１年内償還予定の社債	19, 35	15,000	－	－
１年内返済予定の長期借入金	19, 35	18,676	11,012	23,929
その他の金融負債	35	3,283	2,653	5,049
短期従業員給付	22	32,483	34,646	35,501
引当金	20	3,311	4,275	4,579
未払法人所得税		7,704	9,988	9,995
その他の流動負債		10,616	8,340	9,744
小計		370,279	242,132	260,794
売却目的保有に分類される処分グループに係る負債	10	－	13,470	－
流動負債合計		370,279	255,602	260,794
非流動負債
社債	19, 35	19,952	89,656	169,347
長期借入金	19, 35	54,121	153,570	129,617
その他の金融負債	35	14,489	20,030	18,452
長期従業員給付	22	45,970	53,213	57,592
引当金	20	6,270	6,704	11,261
繰延税金負債	17	16,310	13,925	12,163
その他の非流動負債		4,535	461	202
非流動負債合計		161,650	337,562	398,637
負債合計		531,930	593,165	659,431
資本
資本金	23	79,863	79,863	79,863
資本剰余金	23	53,725	26,021	3,797
自己株式	23	△4,070	△6,944	△6,895
利益剰余金	23	497,365	552,684	584,849
その他の資本の構成要素		23,776	△41,976	△45,299
売却目的保有に分類される処分グループ		－	△161	－
親会社の所有者に帰属する持分		650,660	609,486	616,315
非支配持分		74,671	71,240	74,358
資本合計		725,331	680,727	690,673
負債及び資本合計		1,257,261	1,273,893	1,350,105

①【連結財政状態計算書】


			（単位：百万円）
	注記	前連結会計年度（2017年３月31日）	当連結会計年度（2018年３月31日）
資産
流動資産
現金及び現金同等物	8,38	186,003	187,869
売上債権及びその他の債権	9,38	186,503	200,270
その他の金融資産	38	11,047	10,615
棚卸資産	10	168,755	184,086
未収法人所得税		7,423	8,374
その他の流動資産		13,711	12,919
小計		573,445	604,135
売却目的保有に分類される処分グループに係る資産		－	－
流動資産合計		573,445	604,135
非流動資産
有形固定資産	12	393,441	412,613
無形資産	13	60,422	63,238
のれん	13	96,606	108,981
持分法で会計処理される投資	17	130,634	131,190
長期金融資産	38	62,923	70,042
繰延税金資産	18	8,249	13,080
その他の非流動資産		24,382	22,576
非流動資産合計		776,660	821,724
資産合計		1,350,105	1,425,859


			（単位：百万円）
	注記	前連結会計年度（2017年３月31日）	当連結会計年度（2018年３月31日）
負債
流動負債
仕入債務及びその他の債務	19,38	160,840	185,443
短期借入金	20,38	11,153	15,280
１年内返済予定の長期借入金	20,38	23,929	11,285
その他の金融負債	38	5,049	4,025
短期従業員給付	24	35,501	37,811
引当金	22	4,579	6,348
未払法人所得税		9,995	10,429
その他の流動負債		9,744	9,636
小計		260,794	280,261
売却目的保有に分類される処分グループに係る負債		－	－
流動負債合計		260,794	280,261
非流動負債
社債	20,38	169,347	169,413
長期借入金	20,38	129,617	140,298
その他の金融負債	38	18,452	28,428
長期従業員給付	24	57,592	64,807
引当金	22	11,261	11,397
繰延税金負債	18	12,163	9,994
その他の非流動負債		202	710
非流動負債合計		398,637	425,051
負債合計		659,431	705,312
資本
資本金	25	79,863	79,863
資本剰余金	25	3,797	955
自己株式	25	△6,895	△9,585
利益剰余金	25	584,849	629,583
その他の資本の構成要素		△45,299	△59,371
売却目的保有に分類される処分グループ		－	－
親会社の所有者に帰属する持分		616,315	641,445
非支配持分		74,358	79,101
資本合計		690,673	720,546
負債及び資本合計		1,350,105	1,425,859

①【連結財政状態計算書】


			（単位：百万円）
	注記	前連結会計年度（2018年3月31日）	当連結会計年度（2019年3月31日）
資産
流動資産
現金及び現金同等物	8,39	187,869	153,725
売上債権及びその他の債権	9,39	200,272	194,270
その他の金融資産	39	10,615	16,526
棚卸資産	10	184,109	185,036
未収法人所得税		8,374	8,095
その他の流動資産		12,919	13,944
小計		604,160	571,599
売却目的保有に分類される処分グループに係る資産	11	－	19,568
流動資産合計		604,160	591,167
非流動資産
有形固定資産	12	411,640	423,369
無形資産	13	66,144	66,132
のれん	13	107,394	91,373
持分法で会計処理される投資	17	131,190	116,900
長期金融資産	39	70,042	64,812
繰延税金資産	18	13,080	15,589
その他の非流動資産		22,576	24,523
非流動資産合計		822,069	802,701
資産合計		1,426,230	1,393,869


			（単位：百万円）
	注記	前連結会計年度（2018年3月31日）	当連結会計年度（2019年3月31日）
負債
流動負債
仕入債務及びその他の債務	19,39	185,269	183,276
短期借入金	20,39	15,280	10,989
1年内返済予定の長期借入金	20,39	11,285	13,089
その他の金融負債	39	4,049	5,935
短期従業員給付	24	37,811	37,273
引当金	22	6,348	6,560
未払法人所得税		10,429	9,549
その他の流動負債		9,636	11,510
小計		280,111	278,185
売却目的保有に分類される処分グループに係る負債	11	－	13,571
流動負債合計		280,111	291,756
非流動負債
社債	20,39	169,413	169,479
長期借入金	20,39	140,298	137,157
その他の金融負債	39	28,428	25,412
長期従業員給付	24	64,807	64,406
引当金	22	11,397	11,135
繰延税金負債	18	10,448	7,392
その他の非流動負債		710	1,167
非流動負債合計		425,505	416,153
負債合計		705,616	707,909
資本
資本金	25	79,863	79,863
資本剰余金	25	955	3,266
自己株式	25	△9,585	△2,361
利益剰余金	25	628,966	595,311
その他の資本の構成要素		△59,366	△65,521
売却目的保有に分類される処分グループ	11	－	△16
親会社の所有者に帰属する持分		640,833	610,543
非支配持分		79,780	75,417
資本合計		720,613	685,960
負債及び資本合計		1,426,230	1,393,869

【連結損益計算書】

（単位：百万円）


	注記	前連結会計年度（自　2015年４月１日至　2016年３月31日）	当連結会計年度（自　2016年４月１日至　2017年３月31日）
継続事業
売上高	6	1,149,427	1,091,195
売上原価		△757,135	△704,177
売上総利益		392,291	387,018
持分法による損益	16	1,169	2,537
販売費	25	△174,440	△169,448
研究開発費	26	△26,591	△27,134
一般管理費	27	△94,284	△96,119
事業利益	6	98,144	96,852
その他の営業収益	29	23,868	9,541
その他の営業費用	30	△22,335	△22,776
営業利益		99,678	83,617
金融収益	31	5,292	7,283
金融費用	32	△6,192	△4,216
税引前当期利益		98,778	86,684
税金費用	17	△20,635	△21,717
継続事業の当期利益		78,143	64,966
非継続事業の当期利益	10	2,788	－
当期利益		80,931	64,966
当期利益の帰属:
親会社の所有者		71,292	53,065
非支配持分		9,639	11,901
親会社の所有者に帰属する継続事業から生じた当期利益		68,504	53,065
親会社の所有者に帰属する非継続事業から生じた当期利益		2,788	－
親会社の所有者に帰属する当期利益合計		71,292	53,065
継続事業に係る１株当たり当期利益
基本的１株当たり当期利益（円）	34	116.49	92.81
希薄化後１株当たり当期利益（円）	34	－	－

非継続事業に係る１株当たり当期利益
基本的１株当たり当期利益（円）	34	4.74	－
希薄化後１株当たり当期利益（円）	34	－	－

１株当たり当期利益合計
基本的１株当たり当期利益（円）	34	121.23	92.81
希薄化後１株当たり当期利益（円）	34	－	－

【連結損益計算書】


			（単位：百万円）
	注記	前連結会計年度 (自　2016年４月１日　至　2017年３月31日)	当連結会計年度 (自　2017年４月１日　至　2018年３月31日)
継続事業
売上高	7	1,091,195	1,150,209
売上原価		△704,177	△752,779
売上総利益		387,018	397,430
持分法による損益	17	2,537	3,981
販売費	28	△169,448	△173,855
研究開発費	29	△27,134	△27,833
一般管理費	30	△96,119	△102,400
事業利益	7	96,852	97,322
その他の営業収益	32	9,541	9,768
その他の営業費用	33	△22,776	△23,770
営業利益		83,617	83,320
金融収益	34	7,283	9,584
金融費用	35	△4,216	△7,458
税引前当期利益		86,684	85,445
法人所得税	18	△21,717	△16,653
継続事業の当期利益		64,966	68,792
非継続事業の当期利益		－	－
当期利益		64,966	68,792
当期利益の帰属:
親会社の所有者		53,065	60,741
非支配持分		11,901	8,050
親会社の所有者に帰属する継続事業から生じた当期利益		53,065	60,741
親会社の所有者に帰属する非継続事業から生じた当期利益		－	－
親会社の所有者に帰属する当期利益合計		53,065	60,741
継続事業に係る１株当たり当期利益
基本的１株当たり当期利益（円）	37	92.81	106.84
希薄化後１株当たり当期利益（円）	37	－	－

非継続事業に係る１株当たり当期利益
基本的１株当たり当期利益（円）	37	－	－
希薄化後１株当たり当期利益（円）	37	－	－

１株当たり当期利益合計
基本的１株当たり当期利益（円）	37	92.81	106.84
希薄化後１株当たり当期利益（円）	37	－	－

【連結損益計算書】


			（単位：百万円）
	注記	前連結会計年度 (自　2017年4月 1日　至　2018年3月31日)	当連結会計年度 (自　2018年4月 1日　至　2019年3月31日)
継続事業
売上高	7,28	1,114,784	1,127,483
売上原価		△720,118	△731,904
売上総利益		394,666	395,578
持分法による損益	17	3,966	△515
販売費	29	△176,319	△175,118
研究開発費	30	△27,833	△27,823
一般管理費	31	△98,807	△99,485
事業利益	7	95,672	92,635
その他の営業収益	33	7,854	6,131
その他の営業費用	34	△24,821	△45,616
営業利益		78,706	53,149
金融収益	35	9,578	8,114
金融費用	36	△7,465	△7,061
税引前当期利益		80,819	54,202
法人所得税	18	△15,330	△17,721
継続事業の当期利益		65,489	36,480
非継続事業の当期利益	11	2,684	2,523
当期利益		68,174	39,004
当期利益の帰属:
親会社の所有者		60,124	29,698
非支配持分		8,049	9,306
親会社の所有者に帰属する継続事業から生じた当期利益		57,533	27,276
親会社の所有者に帰属する非継続事業から生じた当期利益		2,590	2,421
親会社の所有者に帰属する当期利益合計		60,124	29,698
継続事業に係る1株当たり当期利益
基本的1株当たり当期利益（円）	38	101.20	49.24
希薄化後1株当たり当期利益（円）	38	－	－

非継続事業に係る1株当たり当期利益
基本的1株当たり当期利益（円）	38	4.56	4.37
希薄化後1株当たり当期利益（円）	38	－	－

1株当たり当期利益合計
基本的1株当たり当期利益（円）	38	105.76	53.62
希薄化後1株当たり当期利益（円）	38	－	－

Fの就職情報

味の素

サイト情報


	2018年３月31日現在
セグメントの名称	従業員数（人）
日本食品	5,647	(6,463)
海外食品	20,271	(2,216)
ライフサポート	1,829	(101)
ヘルスケア	2,724	(318)
その他	3,116	(1,051)
全社（共通）	865	(－)
合計	34,452	(10,149)


	2019年3月31日現在
セグメントの名称	従業員数（人）
日本食品	5,638	(6,211)
海外食品	20,310	(2,075)
ライフサポート	1,472	(25)
ヘルスケア	3,047	(353)
その他	3,113	(1,018)
全社（共通）	924	(－)
合計	34,504	(9,682)


		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (自　平成24年４月１日　至　平成25年３月31日)	当連結会計年度 (自　平成25年４月１日　至　平成26年３月31日)
売上高	984,967	991,332
売上原価	※１,※３ 600,629	※１,※３ 635,594
売上総利益	384,337	355,738
販売費及び一般管理費	※２,※３ 313,104	※２,※３ 293,190
営業利益	71,232	62,548
営業外収益
受取利息	1,857	2,129
受取配当金	1,044	1,067
持分法による投資利益	3,058	3,360
その他	3,983	5,030
営業外収益合計	9,944	11,588
営業外費用
支払利息	1,931	2,032
その他	2,077	2,562
営業外費用合計	4,009	4,595
経常利益	77,167	69,541
特別利益
受取保険金	※４ 1,800	※４ 1,189
固定資産売却益	※５ 908	※５ 3,081
厚生年金基金代行返上益	27,752	236
関係会社株式売却益	※６ 18,201	※６ 2,315
関係会社清算益	－	1,005
その他	479	792
特別利益合計	49,141	8,621
特別損失
固定資産除却損	2,951	1,222
減損損失	14,562	624
関係会社整理損	－	859
支払補償金	－	664
その他	7,966	1,489
特別損失合計	25,481	4,860
税金等調整前当期純利益	100,828	73,302
法人税、住民税及び事業税	39,716	16,896
過年度法人税等戻入額	－	※７ △1,603
法人税等調整額	6,015	7,778
法人税等合計	45,732	23,072
少数株主損益調整前当期純利益	55,095	50,230
少数株主利益	6,722	7,434
当期純利益	48,373	42,795


		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (自　平成25年４月１日　至　平成26年３月31日)	当連結会計年度 (自　平成26年４月１日　至　平成27年３月31日)
売上高	951,359	1,006,630
売上原価	※１,※３ 635,594	※１,※３ 659,509
売上総利益	315,765	347,121
販売費及び一般管理費	※２,※３ 253,957	※２,※３ 272,601
営業利益	61,807	74,519
営業外収益
受取利息	2,129	2,873
受取配当金	1,067	1,147
持分法による投資利益	3,360	5,177
為替差益	699	1,675
その他	4,331	3,512
営業外収益合計	11,588	14,384
営業外費用
支払利息	2,032	2,140
支払手数料	328	675
その他	2,234	3,281
営業外費用合計	4,595	6,096
経常利益	68,800	82,808
特別利益
退職給付制度終了益	－	9,290
厚生年金基金代行返上益	236	－
関係会社株式売却益	2,315	－
関係会社清算益	1,005	－
その他	5,063	3,568
特別利益合計	8,621	12,858
特別損失
減損損失	624	※４ 10,486
固定資産除却損	1,222	1,757
関係会社整理損	859	－
支払補償金	664	－
その他	1,489	4,374
特別損失合計	4,860	16,617
税金等調整前当期純利益	72,561	79,049
法人税、住民税及び事業税	16,896	18,932
過年度法人税等戻入額	△1,603	－
法人税等調整額	7,679	4,741
法人税等合計	22,972	23,673
少数株主損益調整前当期純利益	49,588	55,375
少数株主利益	7,429	8,880
当期純利益	42,159	46,495


		(単位：百万円)
	前連結会計年度 (自　平成26年４月１日　至　平成27年３月31日)	当連結会計年度 (自　平成27年４月１日　至　平成28年３月31日)
売上高	1,006,630	1,185,980
売上原価	※１,※３ 659,509	※１,※３ 768,865
売上総利益	347,121	417,115
販売費及び一般管理費	※２,※３ 272,601	※２,※３ 326,069
営業利益	74,519	91,045
営業外収益
受取利息	2,873	2,847
受取配当金	1,147	1,317
持分法による投資利益	5,177	1,558
為替差益	1,675	583
その他	3,512	2,716
営業外収益合計	14,384	9,023
営業外費用
支払利息	2,140	2,269
支払手数料	675	72
その他	3,281	3,394
営業外費用合計	6,096	5,736
経常利益	82,808	94,333
特別利益
関係会社株式売却益	－	※４ 24,872
段階取得に係る差益	－	18,027
退職給付制度終了益	9,290	－
その他	3,568	2,438
特別利益合計	12,858	45,337
特別損失
関係会社整理損	－	※５ 6,937
固定資産除却損	1,757	2,799
医薬事業構造改革費用	－	※６ 16,623
減損損失	※７ 10,486	※７ 7,467
その他	4,374	5,525
特別損失合計	16,617	39,352
税金等調整前当期純利益	79,049	100,318
法人税、住民税及び事業税	18,932	24,907
法人税等調整額	4,741	2,140
法人税等合計	23,673	27,047
当期純利益	55,375	73,270
非支配株主に帰属する当期純利益	8,880	9,678
親会社株主に帰属する当期純利益	46,495	63,592

味の素

（1）連結経営指標等

（2）提出会社の経営指標等

（1）連結経営指標等

（2）提出会社の経営指標等

（1）連結経営指標等

（2）提出会社の経営指標等

（１）連結経営指標等

（２）提出会社の経営指標等

（１）連結経営指標等

（２）提出会社の経営指標等

（1）連結経営指標等

（2）提出会社の経営指標等

５【従業員の状況】

５【従業員の状況】

５【従業員の状況】

５【従業員の状況】

５【従業員の状況】

5【従業員の状況】

①【連結貸借対照表】

①【連結貸借対照表】

①【連結貸借対照表】

①【連結財政状態計算書】

①【連結財政状態計算書】

①【連結財政状態計算書】

【連結損益計算書】

【連結損益計算書】

【連結損益計算書】

【連結損益計算書】

【連結損益計算書】

【連結損益計算書】

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